Menüs der Konferenz

Freitag 

Abendessen: Pilzrisotto & Sarfanrisotto

 

Samstag

Mittagessen: Hackbraten mit Kartoffelgratin & Gemüse

 Vegetarisch: Süsskartoffelstrudel mit Mischgemüse und Kürbissauce

Abendessen: Älplermagaronen zubereitet mit Apfelmus

 

Sonntag

Mittagessen: Pouletbrüstli Saltimbocca mit Trockenreis & Gemüse

 Vegetarisch: Soja-Stroganoff mit Trockenreis & Gemüse

 

Zu jeder Mahlzeit gibt es grüner Mischsalat.